飲食店ビジネスをするにあたって、検討しておくと良いのが、

フランチャイズ経営（ＦＣ経営）

です。抵抗がある方もいるかもしれませんが、

飲食をビジネスとして捉えている経営者の多くは、このフランチャイズビジネスを利用しています。

□なぜフランチャイズが選択されるか

経営者がフランチャイズを選択するというのは、

フランチャイジーになるという事です。

本部はフランチャイザーといいます。

フランチャイザーとフランチャイジーは上記のような関係にあります。

では、なぜ経営者がフランチャイジーを選択するのでしょうか？

主な理由は以下の通りです。

（１）フランチャイザー（本部）のブランドで開業前から消費者の信用が得られる

（２）事業を開発するための投資が軽減される

（３）事業の失敗リスクを低くすることができる

（４）スモールビジネスの手本となる

ＦＣ経営を選択されない方は、
他人のブランドで経営をしたくないという方も多いです。

しかし、一方で積極的にＦＣ経営を選択される方は、
（３）（４）の理由の方も多いです。

つまり、

・失敗のリスクを最小限に抑えて儲ける

・ＦＣのノウハウを今後に活かす

という視点で考えてます。

特にＦＣのノウハウを今後に活かすというのは、
フランチャイズの経営のシステムを学び、

今後自分のブランドを立上げるための参考にする

方も多いです。

次の展開を見据えてＦＣを選択しているという事です。

よりビジネス的視点を持っている方に多いといえます。

□自分が「本部」になる方も多い

上記にあるように、ＦＣ経営を選択する人は、
今後「自分」のブランドで勝負しようというビジョンを持っている方も多いです。

自分が「本部」になって、ノウハウやブランドを提供する側になるということです。

他人のブランドで経営⇒数年後自分のブランドを提供

という流れです。このモデルは

多店舗展開を見据えている方に有効です。

人気ラーメン店もこのような展開をするケースが増えてきています。

□フランチャイジーは独立した経営者

よくＦＣの加盟店など、フランチャイジーになると、

フランチャイザー（本部）の社員になるのではないかと言われますが、

そうではなく、フランチャイジーは独立した経営者です。

ただ単に、ブランドやノウハウをお金で買うということになります。

□フランチャイジー（加盟店）募集は多い

フランチャイジー（加盟店）を募集している本部は多いです。

今は、ネットで簡単に資料が請求できるようになってます。

しかも、資料請求は無料がほとんどです。

フランチャイズビジネスを検討される方は

是非一度請求をしてみてください。

■飲食店フランチャイズ一覧

飲食店のフランチャイズをまとめたサイトを以下に紹介します。活用してください。

加盟店によって「ロイヤリティ」や契約が違います。

気になる飲食店ＦＣがあれば、必ず資料請求をして
中身をきちんとチェックしてください。

資料請求は全て無料になってますので気軽に請求してみてください。

⇒FC加盟店募集を紹介しているサイト一覧

ご自身の事業展開にフランチャイズ経営を是非活用させてみてください。

□飲食店で儲ける知恵袋 目次