売上・集客UP
儲かっている飲食店の特徴とは？
2015年4月10日 売上・集客UP新規開業の基本開業前に「知っておくこと」飲食店の知恵袋
乱立するコンビニや、 毎月のようにどこかでオープンしている飲食店ですが、 一体儲かっている店は …
失敗する店はビジネスモデルが無い
2015年4月9日 売上・集客UP新規開業の基本開業前に「儲け方を決める」飲食店の知恵袋
ビジネスモデルは、 「どうやって儲けるか」という仕組みのことです。 多くの飲食店の悩みの根本に、 このモデルが …
大手飲食店のマネをすると危険！？
2015年4月9日 売上・集客UP新規開業の基本開業前に「知っておくこと」飲食店の知恵袋
飲食店ビジネスをするにあたって、 知っておいた方がいいことがあります。 それは、 大手飲食店との経営手法の違い …
小規模飲食店の戦い方の基本・大手の弱点
2015年4月8日 売上・集客UP新規開業の基本開業前に「知っておくこと」飲食店の知恵袋
大手飲食店の基本的な戦い方 ⇒コチラ を説明しましたが、それを受けて小規模飲食店の戦い方を説明したいと思います …
コンセプトの立て方
2015年4月8日 売上・集客UP新規開業の基本開業前に「儲け方を決める」飲食店の知恵袋
コンセプトは、「お店の事業領域」を指します。 事業領域とは、自分の店の戦う範囲のことで、戦う土俵の事です。 競 …
『販売促進』の考え方
2015年4月4日 売上・集客UP新規顧客開拓飲食店の知恵袋飲食店の販売促進
1～3店舗規模で経営されている方々に是非知っていただきたいのですが 飲食店は、攻めないと負ける。 という事を知 …
「折込チラシ作成」の注意点
2015年4月4日 売上・集客UP新規顧客開拓飲食店の知恵袋飲食店の販売促進
小規模飲食店ほど、「折込チラシ」を利用してないお店が多いです。 大きな理由としては「費用」がかかるわりに 「効 …
